반응형 당근주스1 동물과 사람들이 즐겨 먹는 몸에 좋은 당근 풍부한 영양소 선명한 주황색과 특유의 달짝지근한 맛으로 유명한 뿌리채소 당근은 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 야채 중에 하나입니다. 특히 당근은 우리 몸에 좋은 수많은 영양소 때문에 건강한 식단을 위한 재료로 애용됩니다. 우선 당근에는 여러 종류의 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 특히 당근은 비타민 A, 칼륨, 그리고 비타민 K1의 좋은 공급원입니다. 이중 비타민 A는 당근 속의 가장 유명한 영양소입니다. 당근이 주황색을 띠는 이유는 그 안에 들어있는 카로티노이드의 한 종류인 베타카로틴 때문입니다. 이 베타카로틴은 우리 몸에 들어와 정상적인 시력을 유지하는 데 필수적인 영양소인 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 망막이 빛을 흡수하도록 돕는 로돕신이라고 불리는 단백질을 만드는 주요 재료입니다... 2023. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
